Можно ли использовать фильтры Барьер Бариста для пароконвектомата?

Фильтрация воды — важнейший фактор для стабильной работы профессионального оборудования на кухне.

Если у вас есть пароконвектомат, то вы знаете, насколько критично использовать правильно подготовленную воду: от этого зависит срок службы техники, отсутствие накипи и стабильное приготовление блюд.

Решение - фильтрация БАРЬЕР БАРИСТА

Оставить заявку

Хотя система Барьер Бариста изначально разрабатывалась для кофемашин, у неё есть несколько ключевых преимуществ, которые делает её отличным выбором и для пароконвектомата:

Независимая настройка линий

Барьер Бариста оснащён несколькими линиями фильтрации, каждая из которых может быть настроена индивидуально. Это позволяет выделить одну линию под воду с минимальным содержанием PPN <15, что идеально подходит для пароконвектоматов!
Эффективное очищение воды

Фильтр удаляет хлор, тяжёлые металлы и другие нежелательные примеси, помогая избежать образования накипи и продлевая срок службы техники.
Контроль минерализации и жесткости

Баланс минералов в воде важен не только для вкуса напитков, но и для корректной работы оборудования. Настроенная под пароконвектомат линия фильтрации обеспечит оптимальные параметры воды

Почему это важно?

Пароконвектоматы работают на паре, а вода с высоким содержанием солей и примесей ускоряет образование отложений и может привести к поломке оборудования.

Использование правильной фильтрации:

снижает риск накипи;
продлевает срок службы парогенератора;
улучшает качество приготовления блюд.

Если у вас на кухне есть как кофемашина, так и пароконвектомат, система Барьер Бариста позволит вам использовать одну систему фильтрации для обоих приборов, просто настроив отдельные линии фильтрации под их нужды.

Оставить заявку

Больше наших статей

Читать