Единый вкус кофе — стабильность, которую ценят ваши клиенты
На рынке кофеен поддержание стабильного вкуса кофе является ключевым фактором для удержания клиентов и укрепления их лояльности.
Одним из важных аспектов, влияющих на консистентность вкуса, является качество используемой воды.
Система водоподготовки «БАРЬЕР Бариста» обеспечивает стабильный уровень минерализации воды (TDS) независимо от исходных параметров, что способствует поддержанию единого вкуса кофе.
Роль системы «БАРЬЕР Бариста» в обеспечении стабильного вкуса кофе
  • Точная настройка TDS

    Система оснащена функцией регулировки общего содержания растворенных веществ (TDS) в диапазоне от 50 до 150 ppm, что позволяет адаптировать воду под различные методы приготовления кофе, обеспечивая стабильный вкус напитка.

  • Две линии очищенной воды

    BLEND: Вода с регулируемым уровнем TDS, предназначенная для кофемашин, что позволяет достичь оптимальной минерализации и жесткости для эталонного вкуса напитка.

    RO: Деионизированная вода, идеально подходящая для приготовления пищи и использования в другом ресторанном оборудовании.

  • Компактность и производительность

    Модель «БАРЬЕР Бариста RO 100» отличается компактными размерами и производительностью до 130 литров в час, что делает ее идеальным решением для небольших кофеен и кафе-баров.

  • Автоматизация и контроль

    Флагманская модель «БАРЬЕР Бариста Digital PRO» оснащена автоматизированным управлением и цифровым мониторингом, что обеспечивает стабильность параметров воды и, соответственно, вкуса кофе.

Внедрение системы водоподготовки «БАРЬЕР Бариста» позволяет кофейням поддерживать стабильный вкус кофе, что особенно важно в условиях жесткой конкуренции.
Обеспечение постоянного качества напитков способствует повышению удовлетворенности клиентов и укреплению их лояльности.
Больше наших статей
Made on
Tilda